Gastro & Hotel

GastroHotel z radością oferuje wyjątkowe doradztwo biznesowe w zakresie uruchamiania i zarządzania lokalami gastronomicznymi oraz hotelami! Jesteśmy tutaj, aby pomóc Państwu zwiększyć zyski, stworzyć wymarzone miejsce oraz rozwijać restauracje i hotele. Nasze indywidualne podejście sprawia, że każdy projekt jest dostosowany do Twoich potrzeb i sytuacji ekonomicznej. Razem poprawimy jakość świadczonych usług i sprawimy, że Twój biznes rozkwitnie!

o nas

Wdrożenie Planu Operacyjnego

Oferta Doradztwa we Wdrożeniu Kompleksowego Planu Operacyjnego dla Restauracji i Hoteli

W imieniu Firmy Alanet GastroHotel specjalizującej się w optymalizacji procesów operacyjnych w branży HoReCa, przedstawiam ofertę doradztwa w zakresie wdrożenia kompleksowego planu operacyjnego, który zapewnia pełną kontrolę nad wszystkimi aspektami działalności Państwa restauracji.

Nasze rozwiązanie pozwala na:
✔ Maksymalizację efektywności operacyjnej
✔ Znaczącą redukcję kosztów i strat
✔ Zwiększenie satysfakcji gości
✔ Standaryzację procesów
✔ Lepsze zarządzanie zespołem
Zakres Usługi
Analiza Obecnej Sytuacji
Przeprowadzenie audytu operacyjnego (procesy, finanse, kadra, logistyka).
Identyfikacja słabych punktów i obszarów wymagających optymalizacji.
Wdrożenie Planu Operacyjnego
Zarządzanie Procesami Gastronomicznymi
Optymalizacja kuchni (organizacja stanowisk, harmonogramy pracy, kontrola jakości).
Zarządzanie zapasami i dostawami (minimalizacja marnowania, automatyzacja zamówień).
Standaryzacja receptur i procedur obsługi.
Kontrola Finansowa i Reporting
Wprowadzenie systemu monitoringu kosztów i przychodów.
Analiza rentowności poszczególnych usług/menu.
Raporty operacyjne dla zarządzających.Szkolenia Zespołu
Wdrożenie procedur i najlepszych praktyk.
Treningi z obsługi klienta i efektywnej organizacji pracy na każdym stanowisku pracy.
Motywacja i ocena pracowników.
Wsparcie Technologiczne
Rekomendacja i integracja systemów IT (POS, PMS, zarządzanie magazynem).
Wdrożenie narzędzi do analizy danych (BI, KPI).
Korzyści dla Klienta
✅ Zwiększenie wydajności – sprawniejsze procesy = niższe koszty i wyższa jakość.
✅ Lepsza kontrola finansowa – redukcja strat i precyzyjne śledzenie kosztów.
✅ Większa satysfakcja gości – spójne standardy obsługi.
✅ Skalowalność – gotowy model do rozwoju biznesu.
W konsekwencji znaczące zwiększenie przychodów i zysków.
Czas Realizacji
Faza analityczna: 2–4 tygodnie
Wdrożenie: 3–6 miesięcy (w zależności od skali obiektu)
Monitorowanie efektów: stałe wsparcie po wdrożeniu
Inwestycja
Cena za nasze usługi ustalana jest indywidualnie w zależności od:
Wielkości obiektu
Zakresu wdrożenia
Wybranych rozwiązań technologicznych
Oferujemy elastyczne modele współpracy:
🔹 Jednorazowy projekt wdrożeniowy
🔹 Abonamentowy model doradczy (stałe wsparcie)
Dlaczego Alanet?
Doświadczenie – posiadam 20 letni staż pracy w hotelach Orbis
w dziale F&B oraz licznych restauracjach w Polsce i za granicą.
Kompleksowość – obejmuję wszystkie aspekty biznesu HoReCa.
Praktyczne podejście – skupiam się na realnych efektach, a nie tylko teorii.

Our Services

Rozwiązania przynoszące sukces

Cieszymy się, że możemy być częścią rozwiązywania kluczowych wyzwań, przed którymi stają nasi klienci! Nasza unikalna metoda pracy pozwala nam odnosić niesamowite sukcesy w tym, co robimy. Oferujemy szeroki wachlarz usług i innowacyjnych rozwiązań, które wspierają firmy w realizacji ich wizji oraz w optymalizacji wydajności i produktywności. Razem wprowadzimy zmiany, które przyniosą fantastyczne rezultaty!

Rozwiązania dla gastronomii

Nasze usługi polecamy szczególnie właścicielom lokali gastronomicznych.

Naszym klientom oferujemy:

zwiększanie zysków z działalności gastronomicznej poprzez wdrożenie odpowiednich procedur i czynności w zarządzaniu firmą.
poprawa jakości usług gastronomicznych firmy
przeprowadzenie analizy stanu aktualnego.
określenie i diagnoza potencjalnych możliwościrozwojowych firmy
wskazanie takich elementów zarządzania i działalności jak mocne strony firmy i słabe strony firmy
szanse na poprawę stanu i kondycji firmy
zagrożenia istniejące możliwe do wyeliminowania
nowoczesne zarządzanie personelem.
skuteczna kontrola kosztów.
odpowiednie i korzystne zarządzanie zaopatrzeniem firmy w towary i usługi.
przeciwdziałanie kradzieżom i stratom.

Więcej

Rozwiązania dla hoteli

Efektywne prowadzenie hotelu wymaga odpowiednich narzędzi, które pomogą w zarządzaniu i umożliwią sprawne analizowanie wyników.
W naszej ofercie posiadamy szereg rozwiązań dopasowanych do najróżniejszych potrzeb hoteli, pensjonatów, apartamentowców, sanatoriów i dużych obiektów sieciowych oferujących swoim gościom wiele usług towarzyszących takich jak np. baseny, SPA, pola golfowe, restauracje czy sklepy.

Wszystkie systemy biznesowe są zbudowane w oparciu o modułową strukturę umożliwiając tym samym jeszcze lepsze dopasowanie rozwiązań.

Nasza oferta jest dopełniona aplikacjami mobilnymi poprawiającymi komunikację zarówno między personelem, jak i gośćmi.

Połączenie takich rozwiązań z zawansowanymi modułami Automatyki Hotelowej tworzy prawdziwie inteligentne hotele – przyjazne gościom, łatwe do zarządzania i oszczędzające energię.

Więcej

Oprogramowanie dla firm

Automatyka hotelowa,

dla gastronomii,

Salon SPA,

Bankiety

i Konferencje,

Imprezy rozrywkowe

i sprzedaż sklepowa.

System zarządzania budynkiem hotelowym.

To innowacyjne rozwiązanie łączące w sobie elementy inteligentnego budynku hotelowego (centralne sterowanie wentylacją, klimatyzacją, ogrzewaniem, oświetleniem), kontrolę dostępu on-line i współpracę praktycznie ze wszystkimi dodatkowymi instalacjami w Hotelu:

telewizją hotelową,
centralą telefoniczną,
monitoringiem CCTV,
instalacją przeciwpożarową,
systemem alarmowym
systemem przywoławczym dla niepełnosprawnych,
systemem parkingowym,
systemem imprez i wydarzeń,
multimediami,
minibarami.

Więcej

Contact

Gastro & Hotel

o nas

Wdrożenie Planu Operacyjnego

Rozwiązania przynoszące sukces

Rozwiązania dla gastronomii

Nasze usługi polecamy szczególnie właścicielom lokali gastronomicznych.

Naszym klientom oferujemy:

zwiększanie zysków z działalności gastronomicznej poprzez wdrożenie odpowiednich procedur i czynności w zarządzaniu firmą.

poprawa jakości usług gastronomicznych firmy

przeprowadzenie analizy stanu aktualnego.

określenie i diagnoza potencjalnych możliwości​rozwojowych firmy

wskazanie takich elementów zarządzania i działalności jak mocne strony firmy i słabe strony firmy

szanse na poprawę stanu i kondycji firmy

zagrożenia istniejące możliwe do wyeliminowania

nowoczesne zarządzanie personelem.

skuteczna kontrola kosztów.

odpowiednie i korzystne zarządzanie zaopatrzeniem firmy w towary i usługi.

przeciwdziałanie kradzieżom i stratom.

Rozwiązania dla hoteli

Oprogramowanie dla firm

Automatyka hotelowa,

dla gastronomii,

Salon SPA,

Bankiety

i Konferencje,

Imprezy rozrywkowe

i sprzedaż sklepowa.

System zarządzania budynkiem hotelowym.

To innowacyjne rozwiązanie łączące w sobie elementy inteligentnego budynku hotelowego (centralne sterowanie wentylacją, klimatyzacją, ogrzewaniem, oświetleniem), kontrolę dostępu on-line i współpracę praktycznie ze wszystkimi dodatkowymi instalacjami w Hotelu:

​

telewizją hotelową,

centralą telefoniczną,

monitoringiem CCTV,

instalacją przeciwpożarową,

systemem alarmowym

systemem przywoławczym dla niepełnosprawnych,

systemem parkingowym,

systemem imprez i wydarzeń,

multimediami,

minibarami.

Doradztwo dla gastronomii i hoteli

określenie i diagnoza potencjalnych możliwościrozwojowych firmy